La CEACCU (Confederación Española de Organizaciones de Amas de Casa Consumidores y Usuarios) ha publicado una encuesta sobre Seguridad Alimentaria en la que todos podemos dejar nuestra opinión. Los resultados obtenidos hasta ahora son:
0%
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4.35%
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4.35%
8.7%
13.04%
17.39%
39.13%
40%
60%
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4.35%
8.7%
13.04%
17.39%
56.52%
1.74%
2.61%
2.61%
5.22%
6.09%
6.96%
8.7%
10.43%
11.3%
13.91%
14.78%
15.65%
27.27%
72.73%
0%
4.35%
4.35%
8.7%
13.04%
69.57%
A lo largo del proceso de producción de un alimento hasta que llega a tu mesa ¿piensas que existen fallos de seguridad en alguno de los siguientes aspectos?
En la utilización de piensos
0%
En la cadena del frío en los productos congelados
0%
En el uso de antibióticos para el ganado
4.35%
En la higiene en los comercio
4.35%
En la manipulación y preparación de los alimentos en la restauración
4.35%
En la manipulación y preparación de los alimentos en los hogares
4.35%
Ninguno
4.35%
En la higiene en los procesos de fabricación de los productos
8.7%
En la higiene de las explotaciones agrarias y ganaderas
13.04%
En el uso de hormonas para el engorde de ganado
17.39%
En el uso de pesticidas y herbicidas
39.13%
¿Crees que las leyes actuales protegen suficientemente la salud y seguridad alimentaria de los ciudadanos españoles y europeos?
Sí
40%
No
60%
Hay una serie de requisitos para garantizar la seguridad de los alimentos que consumimos. Marca el que te parece más importante.
Más leyes
0%
Otros
0%
Mejores leyes
4.35%
Mayor información sobre los productos en el etiquetado
8.7%
Mejor formación del consumidor
13.04%
Más independencia de los organismos de control
17.39%
Más inspectores
56.52%
¿De los siguientes hábitos, dinos los 5 que te parecen más importantes para controlar la seguridad alimentaria desde el hogar?
Otro. Di cual:
1.74%
No recalentar restos de comida
2.61%
Utilizar el producto nada más descongelarlo
2.61%
Cambiar con frecuencia los paños de cocina
5.22%
Separar en el frigorífico los alimentos crudos de los cocinados
6.09%
Vigilar el estado de las latas
6.96%
Seguir las instrucciones de conservación
8.7%
Mantener la cadena del frío
10.43%
Lavar la fruta y la verdura con unas gotas de lejía
11.3%
Mantener la limpieza de las superficies de trabajo
13.91%
Leer las fechas de caducidad
14.78%
Lavarse las manos antes de preparar los alimentos
15.65%
En general ¿Cómo valoras las noticias que, sobre seguridad alimentaria, recibes? Marca la frase que más se aproxime a tu opinión.
Considero que crean una alarma innecesaria.
27.27%
Me ayudan a tomar decisiones y conocer más lo relativo a la seguridad de los alimentos.
72.73%
De las siguientes fuentes de información, dinos quién consideras que es la más fiable
Medios de comunicación.
0%
Empresas.
4.35%
Otro. Di cuál:
4.35%
Administraciones y organismos públicos.
8.7%
Médicos y profesionales de la salud.
13.04%
Asociaciones de Consumidores.
69.57%
Si quieres participar en la encuesta o leer más:
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